Dohnal, Ludvík: Malá příručka o sladovnickém ječmeni, 1960
| Název: | Malá příručka o sladovnickém ječmeni - Určeno pro prac. ve sladařském a pivovarském prům. i pro stud. odb. škol |
| Autor: | Ludvík Dohnal |
| Vydání: | 3. |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | Středisko techn. inf. potrav. prům |
| Rok vydání: | 1960 |
| Počet stran: | 54 s. |
| Edice, série: | Řada techn. lit |
| Kategorie: | Průmysl / Zemědělství |
| Kategorie: | Pivo / Víno / Destiláty |
| Stav: | Pěkná brož |
21.3.2024 09:53 #1654751