Brhlík, Eduard: Technologie přípravy pokrmů 2 Učebnice pro kuchaře a číšníky, 1994
| Název: | Technologie přípravy pokrmů 2 Učebnice pro kuchaře a číšníky |
| Autor: | Eduard Brhlík |
| Vydání: | 3. |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | Merkur |
| Rok vydání: | 1994 |
| ISBN: | 80-7032-302-7 |
| Počet stran: | 350 s. |
| Kategorie: | Gastro / Ubytování |
| Stav: | Pěkná brož |
7.9.2026 15:29 #2005542