Kategorie "Gastro / Ubytování"

Vaříme a udíme doma

Název: Vaříme a udíme doma

Autor: Ladislav Steinhauser; Jaromír Steinhauser

Ilustrátor: fotografické přílohy

Rok vydání: 1991

ISBN: 80-209-0200-7

Počet stran: 191 s.

Kategorie: Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování

Stav: Výborná brož

Cena: 288 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Technologie - pro 4. ročník SPŠ potravinářské technologie, obor kvasná technologie

Název: Technologie - pro 4. ročník SPŠ potravinářské technologie, obor kvasná technologie - učební text

Autor: Josef Daněk; Pavel Ferkl; Stanislav Procházka

Rok vydání: 1982

Počet stran: 240 s.

Kategorie: Slovníky / Encyklopedie / Učebnice, Gastro / Ubytování, Chemie, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 440 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Francouzské sýry

Název: Francouzské sýry

Autor: Kazuko Masui; Tomoko Yamada

Ilustrátor: fotografické přílohy

Rok vydání: 2007

ISBN: 978-80-7209-994-8

Počet stran: 288 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Slovníky / Encyklopedie / Učebnice, Français / Francouzština / Francie, Kuchařky / Recepty

Stav: Výborná originální vazba s přebalem

Cena: 88 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Rychlá jídla - gurmánské zážitky za pár minut

Název: Rychlá jídla - gurmánské zážitky za pár minut

Autor: Gordon Ramsay; Mark Sargeant; Emily Quah

Rok vydání: 2008

ISBN: 978-80-7391-009-9

Počet stran: 255 s.

Kategorie: Kuchařky / Recepty, Film / Rozhlas, Gastro / Ubytování, Británie / Commonwealth

Stav: Pěkná originální vazba s přebalem

Cena: 88 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Příručka pro obsluhující zaměstnance společného stravování

Název: Příručka pro obsluhující zaměstnance společného stravování

Autor: kol. autorů

Rok vydání: 1953

Počet stran: 137 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Řemesla / Kutilství / Domácnost / Hobby, Slovníky / Encyklopedie / Učebnice

Stav: Slušná brož

Cena: 19 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Blahoslavený sládek - kapitoly z dějin piva - piva PIVO

Název: Blahoslavený sládek - kapitoly z dějin piva - piva PIVO

Autor: Josef Staněk

Rok vydání: 1998

ISBN: 80-7185-188-4

Počet stran: 312 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Výborná originální vazba s přebalem

Cena: 77 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Restaurační minipivovary v České republice

Název: Restaurační minipivovary v České republice

Autor: Veronika Čapková; Vlastimil Vaníček; Petr Janík

Rok vydání: 1999

ISBN: 80-902658-1-2

Počet stran: 80 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 222 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Ovocné pochoutky v našem jídelníčku

Název: Ovocné pochoutky v našem jídelníčku

Autor: Maryna Klimentová; Svatopluk Štampach

Ilustrátor: obrazové a fotografické přílohy

Rok vydání: 1965

Počet stran: 228 s.

Kategorie: Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování

Stav: Pěkná originální vazba s přebalem

Cena: 19 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Receptury mléčných nápojů a pokrmů

Název: Receptury mléčných nápojů a pokrmů

Rok vydání: 1976

Počet stran: 221 s.

Kategorie: Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování

Stav: Výborná brož

Cena: 88 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

2SVAZKY Praktická hospodyňka I - II. Souhrn nauk, pokynů a předpisů ke správnému a ...

Název: 2SVAZKY Praktická hospodyňka I - II. Souhrn nauk, pokynů a předpisů ke správnému a úspornému vedení domácnosti a návod, jak si může hospodyňka svou namáhavou a zpravidla neutěšenou práci neobyčejně ulehčit

Ilustrátor: fotografické a obrazové přílohy

Rok vydání: 1927

Počet stran: 2100 s.

Kategorie: Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování, Krásné vazby

Stav: 2x Pěkná originální vazba

Cena: 999 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

2SVAZKY Praktická hospodyňka I - II. Souhrn nauk, pokynů a předpisů ke správnému a ...

Ilustrátor: fotografické a obrazové přílohy

Rok vydání: 1927

Počet stran: 2100 s.

Kategorie: Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování, Krásné vazby

Stav: 2x krásná originální vazba

Cena: 1333 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Učebnice vaření pro školy střední

Název: Učebnice vaření pro školy střední

Autor: Marie Jelínková

Rok vydání: 1949

Počet stran: 180 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Kuchařky / Recepty

Stav: Slušná brož

Cena: 77 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Anekdoty okolo stola-la-la

Název: Anekdoty okolo stola-la-la

Autor: Jiří Štuchal

Ilustrátor: Neprakta

Rok vydání: 1973

Počet stran: 94 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Motivace / Marketing, Humor / Satira

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 19 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Nedělní oběd - s rodinou i přáteli - recepty nejlepšího šéfkuchaře z TV Paprika

Název: Nedělní oběd - s rodinou i přáteli - recepty nejlepšího šéfkuchaře z TV Paprika

Autor: Gordon Ramsay

Ilustrátor: fotografické přílohy

Rok vydání: 2007

ISBN: 978-80-7209-984-9

Počet stran: 255 s.

Kategorie: Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování

Stav: Výborná originální vazba s přebalem

Cena: 244 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Jak blufovat o whisky

Název: Jak blufovat o whisky

Autor: David Milsted

Rok vydání: 1994

ISBN: 80-85609-40-1

Počet stran: 63 s.

Kategorie: Humor / Satira, Gastro / Ubytování

Stav: Výborná brož

Cena: 155 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Culinaria Maďarsko

Název: Culinaria Maďarsko

Autor: Anikó Gergely

Ilustrátor: fotografické přílohy

Rok vydání: 2006

ISBN: 80-7209-784-9

Počet stran: 317 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Kuchařky / Recepty, Maďarsko

Stav: Pěkná originální vazba s přebalem

Cena: 222 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Průvodce pražským pohostinstvím

Název: Průvodce pražským pohostinstvím

Autor: Jan Šusta

Ilustrátor: Jiří Voves

Rok vydání: 1983

Počet stran: 440 s.

Kategorie: Pragensie / Knihy o Praze, Gastro / Ubytování

Stav: Pěkná brož

Cena: 288 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Příprava domácích vín

Název: Příprava domácích vín

Autor: Boris Valenta

Rok vydání: 1970

Počet stran: 166 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Pivo / Víno / Destiláty, Kuchařky / Recepty

Stav: Pěkná brož

Cena: 33 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Karlovy Vary

Název: Karlovy Vary

Rok vydání: 2002

ISBN: 80-902624-4-9

Počet stran: 135 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Průvodce nové / Cestovatelství, Sudety / Pohraničí, Angličtina / English, Ruština / Русские

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 66 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Ze života vína - pro milovníky vína VÍNO

Název: Ze života vína - pro milovníky vína VÍNO

Autor: Fedor Malík

Rok vydání: 2003

ISBN: 80-86282-27-9

Počet stran: 221 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 144 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Dra Oetkera Předpisy pro kuchyni a pro domácnost

Název: Dra Oetkera Předpisy pro kuchyni a pro domácnost

Rok vydání: cca 1935

Počet stran: 80 s.

Kategorie: Reklama, Gastro / Ubytování, Kuchařky / Recepty

Stav: Pěkný sešit

Cena: 19 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Srdečný pozdrav z hospody - pražské restaurace, kavárny a vinárny na dopisnicích a ...

Název: Srdečný pozdrav z hospody - pražské restaurace, kavárny a vinárny na dopisnicích a pohlednicích

Autor: Viktor Šlajchrt

Ilustrátor: obrazové a fotografické přílohy

Rok vydání: 2007

ISBN: 978-80-7185-886-7

Počet stran: 118 s.

Kategorie: Pragensie / Knihy o Praze, Gastro / Ubytování, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Pěkná originální vazba s přebalem

Cena: 19 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

365 - Gastromapa Lukáše Hejlíka

Název: 365 - Gastromapa Lukáše Hejlíka

Autor: Lukáš Hejlík

Rok vydání: 2019

ISBN: 9788090696068

Počet stran: 365 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 55 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Houby - poznáváme, sbíráme, upravujeme

Název: Houby - poznáváme, sbíráme, upravujeme

Autor: Lidija, Vasiljevna Garibova; Jiří Baier; Mirko Svrček

Ilustrátor: Bohumil Vančura

Rok vydání: 1989

Počet stran: 302 s.

Kategorie: Příroda / Fauna / Flóra, Houby / Mykologie, Slovníky / Encyklopedie / Učebnice, Gastro / Ubytování, Kuchařky / Recepty

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 19 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Dra Oetkera předpisy. Pro hospodyni

Název: Dra Oetkera předpisy. Pro hospodyni

Ilustrátor: barevné ilustrace

Rok vydání: 1935?

Počet stran: 68 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Kuchařky / Recepty, Reklama

Stav: Slušný sešit

Cena: 77 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Zapomenuté receptury masných výrobků

Název: Zapomenuté receptury masných výrobků

Autor: Ladislav Steinhauser

Rok vydání: 1991

ISBN: 80-900260-1-X

Počet stran: 122 s.

Kategorie: Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování

Stav: Pěkná originální vazba

Cena: 333 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Feinschmeckerkessel

Název: Feinschmeckerkessel

Autor: Kálmán Tolnai

Rok vydání: 1986

ISBN: 9633226260

Počet stran: 236 s.

Kategorie: Německo / Němčina, Gastro / Ubytování, Kuchařky / Recepty, Maďarsko

Stav: Pěkná originální vazba s přebalem

Cena: 110 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Dějiny pijáctví

Název: Dějiny pijáctví

Autor: Jean Charles Sournia

Rok vydání: 1999

ISBN: 80-86379-01-9

Počet stran: 299 s.

Kategorie: Historie / Historiografie, Sociologie / Společnost, Pivo / Víno / Destiláty, Gastro / Ubytování

Stav: Pěkná brož

Cena: 44 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků

Název: Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků

Autor: Jindra Smíšková

Rok vydání: 1991

ISBN: 80-7032-612-3

Počet stran: 155 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování

Stav: Pěkná brož

Cena: 19 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků

Název: Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků

Autor: Jindra Smíšková

Rok vydání: 1991

ISBN: 80-7032-612-3

Počet stran: 155 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování

Stav: Pěkná brož

Cena: 19 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků

Název: Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků

Autor: Jindra Smíšková

Rok vydání: 1991

ISBN: 80-7032-612-3

Počet stran: 155 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování

Stav: Pěkná brož

Cena: 19 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Základy chemické výroby

Název: Základy chemické výroby

Autor: Karel Andrlík

Rok vydání: 1947

Počet stran: 797 s.

Kategorie: Chemie, Slovníky / Encyklopedie / Učebnice, Gastro / Ubytování, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Pěkná originální vazba s přebalem

Cena: 1444 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Beakers, Tankards and Goblets - History of Drinking Vessels

Název: Beakers, Tankards and Goblets - History of Drinking Vessels

Autor: Fritz Kampfer

Ilustrátor: fotografické a obrazové přílohy

Rok vydání: 1978

ISBN: 0860432157

Počet stran: 187 s.

Kategorie: Angličtina / English, Archeologie / Památky / Muzea / Archivnictví, Gastro / Ubytování

Stav: Pěkná originální vazba s přebalem

Cena: 330 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Zařízení závodů - pro 3. ročník středních škol společného stravování

Název: Zařízení závodů - pro 3. ročník středních škol společného stravování - obor 125-01/2

Autor: Jiří Kašpar; Hana Sedláčková

Rok vydání: 1964

Počet stran: 194 s.

Kategorie: Slovníky / Encyklopedie / Učebnice, Gastro / Ubytování

Stav: Pěkná originální vazba

Cena: 110 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Fachbuch für Kellner

Název: Fachbuch für Kellner - Theorie und Praxis im Kellnerberuf

Autor: Alfred Koelling

Rok vydání: 1958

Počet stran: 225 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Německo / Němčina

Stav: Slušná originální vazba

Cena: 110 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Studená kuchyně. Na 1450 praktických pokynů a receptů

Název: Studená kuchyně. Na 1450 praktických pokynů a receptů

Autor: Vilém Vrabec

Ilustrátor: barevné přílohy

Rok vydání: 1960

Počet stran: 327 s.

Kategorie: Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování

Stav: Pěkná originální vazba s přebalem

Cena: 133 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Proč se klepou řízky - chemie v kuchyni

Název: Proč se klepou řízky - chemie v kuchyni

Autor: Vladimír Mikeš

Rok vydání: 2008

ISBN: 978-80-7363-143-7

Počet stran: 199 s.

Kategorie: Humor / Satira, Gastro / Ubytování

Stav: Slušná brož

Cena: 388 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Almanach lázeňský republiky Československé - vydán péčí min. veřej. zdravotnictví a ...

Název: Almanach lázeňský republiky Československé - vydán péčí min. veřej. zdravotnictví a tělesné výchovy

Rok vydání: 1920

Počet stran: 177 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Medicína / Zdravotnictví / Farmacie

Stav: Slušná originální vazba

Cena: 110 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Vařte jako šéf - Škola vaření Zdeňka Pohlreicha

Název: Vařte jako šéf - Škola vaření Zdeňka Pohlreicha

Autor: Zdeněk Pohlreich

Rok vydání: 2013

ISBN: 9788090523746

Počet stran: 198 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Film / Rozhlas, Kuchařky / Recepty

Stav: Výborná brož

Cena: 555 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Velká kuchařka

Název: Velká kuchařka

Autor: Vilém Vrabec

Rok vydání: 2010

ISBN: 978-80-87391-51-8

Počet stran: 724 s.

Kategorie: Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 288 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Nápoje výroba, ošetřování, podávání

Název: Nápoje výroba, ošetřování, podávání

Autor: Jindřich Mottl

Rok vydání: 1999

ISBN: 9788071698111

Počet stran: 111 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Káva / Čaj / Čokoláda

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 188 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Technologie přípravy pokrmů pro 2. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz ...

Název: Technologie přípravy pokrmů pro 2. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelů a společného stravování - učební text

Autor: Jiří Stropnický

Rok vydání: 1982

Počet stran: 257 s.

Kategorie: Slovníky / Encyklopedie / Učebnice, Gastro / Ubytování, Kuchařky / Recepty

Stav: Pěkná originální vazba

Cena: 110 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Farmageddon Skutečná cena levného masa

Název: Farmageddon Skutečná cena levného masa

Autor: Philip Lymbery; Isabel Oakeshott

Rok vydání: 2017

ISBN: 9788090533448

Počet stran: 417 s.

Kategorie: Průmysl / Zemědělství, Gastro / Ubytování, Literární věda / Publicistika / Zpravodajství, Zoologie

Stav: Výborná brož

Cena: 288 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Technologie trvanlivého pečiva - pro 1. a 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol

Název: Technologie trvanlivého pečiva - pro 1. a 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol - učební obor 1203 - pečivář, pečivářka.

Autor: Jan Skoupil; Josef Skalický

Rok vydání: 1972

Počet stran: 328 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování

Stav: Pěkná originální vazba

Cena: 88 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana - cesta českého kuchaře z Prahy do Paříže, na ...

Název: Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana - cesta českého kuchaře z Prahy do Paříže, na Azurové pobřeží a zpět - nepřeberné množství receptů pro každou příležitost

Autor: Jaromír Trejbal

Rok vydání: 2009

ISBN: 978-80-249-1215-8

Počet stran: 295 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 444 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.