Houžvička, Alois: Receptury jídel pro závodní stravování., 1972
| Název: | Receptury jídel pro závodní stravování. |
| Autor: | Alois Houžvička |
| Autor: | Jarmila Píchová |
| Vydání: | 3. |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | Merkur |
| Rok vydání: | 1972 |
| Počet stran: | 621 s. |
| Kategorie: | Gastro / Ubytování |
| Stav: | Slušná originální vazba |
24.7.2026 10:23 #1998531