Thausing, Julius E.: Malzbereitung und Bierfabrikation. Mit besonderer Berücksichtigung des Wiener Brauverfahrens nach ..., 1893
| Název: | Malzbereitung und Bierfabrikation. Mit besonderer Berücksichtigung des Wiener Brauverfahrens nach eigenen Erfahrungen bearbeitet. Vierte verbesserte Auflage. Mit 237 eingedruckten Figuren. Nebst einem Atlas von 12 litographirten Tafeln |
| Autor: | Julius E. Thausing |
| Ilustrátor: | rytiny |
| Rok vydání: | 1893 |
| Počet stran: | 1019 s. |
| Kategorie: | Pivo / Víno / Destiláty |
| Klíčové slovo: | POPRASKANÝ HŘBET!! |
| Klíčové slovo: | Bier Brauerei / Bierbrauerei |
| Stav: | poškozená originální vazba |
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