Verner, Ladislav: Receptury polotovarů pokrmů, 1987
| Název: | Receptury polotovarů pokrmů |
| Autor: | Ladislav Verner |
| Vydání: | 1. |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | Merkur |
| Rok vydání: | 1987 |
| Počet stran: | 402 s. |
| Kategorie: | Gastro / Ubytování |
| Stav: | Pěkná brož |
29.7.2026 10:00 #1998678